El Bar Brutal, no bairro de El Born, em Barcelona, tem sido há treze anos um ponto de referência para os amantes do vinho natural. Agora, com uma reputação impecável, expande-se mantendo a filosofia que sempre seguiu à risca: que ninguém saiba…
Os irmãos Colombo, Stefano e Max, são uma lenda da hotelaria de Barcelona. Chegaram sem avisar e apanharam a gastronomia da capital catalã desprevenida quando levantaram a persiana…
Autor: Toni García Ramón · Fonte: Eldiario.es · Publicado originalmente em 25/08/2026
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